Análise do setor de estoque de um supermercado: um estudo de caso

Autores

  • Júlio César da Silva Sousa Universidade Anhanguera

Palavras-chave:

Análise crítica; estoque; Venâncio; espaço físico.

Resumo

O objetivo deste artigo é analisar a infraestrutura do setor de estoque do supermercado Venâncio da cidade de Currais Novos/RN. Sabendo que o espaço físico de cada empresa é de suma importância para um bom planejamento interno e para sucesso de suas atividades, podemos analisar sua organização para com os produtos e também a facilidade em que a logística da empresa é feita com seus trabalhadores, assim ao compreender seu funcionamento, poderão com seus resultados fazerem melhorias nas instalações, na armazenagem de seus produtos e ganhar na eficiência na hora do transporte. Com esse estudo com o método qualitativo e sua pesquisa realizada através de questionário presencialmente. O estudo conclui que a infraestrutura do setor de estoque do supermercado Venâncio da cidade de Currais Novos/RN está apto a atender as necessidades do supermercado.

Referências

BALLOU, R. H. Gerenciamento da cadeia de suprimentos: planejamento, organização e logística empresarial. 5. ed. Porto Alegre: Boockman, 2006.

BALLOU, R. H. Logística Empresarial - Administração de Materiais e distribuição Física. São Paulo: Atlas, 1993.

BOWERSOX, Donald J; CLOSS, David J.. Logística Empresarial: o processo de integração da cadeia de suprimento. São Paulo: Atlas, 2001. 594p.

CHING, H. Y. Gestão de estoques na cadeia de logística: supplychain. 2. ed. São Paulo: Atlas, 1999.

CHING, Hong Yuh. Gestão de Estoque na Cadeia de Logística Integrada: Supply hain. 2ed. São Paulo: Atlas, 2001. 194p.

CHRISTOPHER, M. Logística e gerenciamento da cadeia de suprimento: estratégias para a redução de custos e melhoria dos serviços. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2002

DIAS, M. A. P. Administração de materiais: uma abordagem logística. 5. ed.São Paulo: Atlas, 2010.

FALCONI, V. F. TQC Controle da Qualidade Total. INDG TecS: Nova Lima, 2004.

GARVIN, David A. Gerenciando a qualidade: a visão estratégica e competitiva. Rio de Janeiro: Qualitymark, 2002.

GERHARDT, Tatiana Engel; SILVEIRA, Denise Tolfo (organizadoras). Métodos de Pesquisa. 1ª Ed. Porto Alegre: Editora da UFRGS, 2009.

MARCONI, M. A., LAKATOS, E. M. Metodologia Científica. 5. São Paulo: Atlas, 2008.

MARTINS, P. G.; LAUGENI, F. P. Administração da Produção e Operações. São Paulo: Saraiva, 2009.

MOREIRA, D.A. Introdução à administração da produção e operações. In: Administração da produção e operações. 2ª ed. São Paulo, Pioneira, 1996. cap1, p.1-24.

OLIVEIRA, Maria Marly de. Como fazer pesquisa qualitativa. 5. ed. Petrópolis, RJ: Vozes, 2013.

POZO, Hamilton. Administração de Recursos Materiais e Patrimoniais: Uma Abordagem Logística. São Paulo: Atlas, 2010.

STOCKTON, Roberto Stansbury, Sistemas Básicos de Controle de Estoques: Conceitos e Análises. 1. ed. São Paulo: Atlas, 1974.

VERGARA, Sylvia Constant. Métodos de pesquisa em administração. São Paulo: Atlas, 2006.

VIANA, J. J. Administração de Materiais: um enfoque prático. São Paulo Atlas,2002.

Downloads

Publicado

11/12/2020

Como Citar

SOUSA , J. C. da S. . Análise do setor de estoque de um supermercado: um estudo de caso. Revista Caparaó, [S. l.], v. 2, n. 2, p. e27, 2020. Disponível em: https://revistacaparao.org/caparao/article/view/27. Acesso em: 3 out. 2024.

Edição

Seção

Artigos